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Selezione speciale

DAL NOSTRO MENU

Hamburger di manzo
$32

Insalata greca classica, formaggio feta stagionato in botte, pane

Fesa di agnello arrosto
$25

Scaloppine di agnello alla griglia, glassa di melograno, zucca rossa

Branzino scottato in padella
$38

Brodo di zafferano e cozze, patate novelle, fagioli edamame

Gamberoni e aragoste
$38

Crema di zafferano, salsa Vierge

Salmone agli agrumi
$41

Creme fraiche al rafano, mousse di barbabietola, olio

Capesante scottate in padella
$29

Zafferano, purea di sedano rapa, sanguinaccio, olio d'oliva

Camembert al forno
$25

Marmellata di cipolle rosse, pane di Foccacia all'aglio, fichi grigliati

Ravioli di guancia di bue brasati
$23

Casseruola di olive mediterranee, purea di sedano rapa, funghi

Pollo alimentato a mais
$17

Funghi selvatici, patate al tartufo, porri brasati e carote

Terrina di pollo alla Nduja
$41

Petto d'anatra affumicato, pistacchio, pancetta affumicata

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La nostra filosofia alimentare

I NOSTRI CONSIGLI

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La gustosa offerta di Laurent

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